Browar: Hoppy Beaver
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Galaxy
Słód: pilzneński, pale ale, carapils
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Mokre zboże, margaryna, szmaciane akcenty. Chmielu, czy też czegokolwiek pozytywnego brak.
Piana słaba, szybko nie ma po niej śladu. Barwa miedziana, klarowne.
W smaku ostro słodowe … Czytaj dalej
Browar: Jabeerwocky
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Szmaciane nuty, w tle winogrona pod postacią soku z koncentratu. I to trzeba mocno tego soku szukać. „Standardowych” nut chmielowych brak.
Piana średnio obfita, z dość … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: DIPA
IBU: 40
Blg: 18,5
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Wai-iti, Mouteka, Galaxy
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Żółte owoce – ananas, nektarynka, papaja. Słodkawo, przyjemnie. Po ogrzaniu na przód wysuwa się ananas.
Piana drobnopęcherzykowa, średnio obfita, ale ładnie gęsta. Na szkle pozostaje na … Czytaj dalej
Browar: Hoppy Beaver
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Sorachi Ace
Słód: pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe
Masło, takie jak można spotkać w popcornie do przygotowania w mikrofalówce. Do tego sam popcorn w tle. Chmieli czy tym bardziej kokosa brak.
Piana średnio intensywna, drobna. … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: Double NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: Simcoe, Citra, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: S33
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, płatki żytnie
Początkowo chmielowo, by po chwili uderzyć wyraźną pomarańczą. Słodko, przypomina sok z koncentratu.
Piana obfita, drobna, występująca w dużej ilości. Gęsty … Czytaj dalej
Browar: Tumski
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, monachijski, kawowy, czekoladowy, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: palony jęczmień
Śliwki w czekoladzie, choć mocno wędzony owoc. Im dłużej się wącha tym owocowa wędzonka tylko mocniejsza a czekolady coraz mniej.
Piana nie … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 40
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 9,7%
Chmiel: Hallertau Magnum, Styrian Goldings
Słód: monachijski, pilzneński, karmelowy 100-130 EBC, wędzony czereśnią, carafa specjal III, słód barwiący
Drożdże: W34/70
Dodatki: kakao, laski wanilii, świeżo mielona fasola tonka
Tonka całkiem wyraźnie, a w tle czekoladowe akcenty. Do … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 40
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 9,7%
Chmiel: Hallertau Magnum, Styrian Goldings
Słód: monachijski, pilzneński, karmelowy 100-130 EBC, wędzony czereśnią, carafa specjal III, słód barwiący
Drożdże: W34/70
Dodatki: brak
Śliwka w czekoladzie – owoc w dość dżemowym wydaniu. Choć rozmyte, to wyraźnie śliwkowe. Trochę … Czytaj dalej
Browar: Hoppy Beaver
Styl: India Style Lager
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Summit, Mosaic, Zythos
Słód: pale ale, pilzneński, pszeniczny, carapils
Drożdże: W34/70
Dodatki: brak
Maślany, kojarząc się z jasnymi piwami z browaru regionalnego. Chmieli brak. Tyle jeśli idzie o „Indian” z nazwy stylu.
Piana skromna, … Czytaj dalej