Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Cztery Ściany
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie skórka z czerwonego grejpfruta, trochę gorzkiej cytryny i nieco pomarańczy. Średnio intensywnie.
Piana skromna, choć na szkle pozostaje gęstą warstwą. Barwa jasno … Czytaj dalej
Browar: Monsters
Styl: Imperial Milk Stout
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Ella
Słód: pilzneński, special w, carafa special II, żytni, pszeniczny
Drożdże: WLP004 Irish Ale
Dodatki: laktoza, laski wanilii burbońskiej
Wyrób czekoladopodobny, czekolada do picia z proszku, śmietanka do kawy. Wanilii nie znalazłem, a szkoda.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: TDH QIPA
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Citra, Cryo Pop, Sabro, HBC 630
Słód: pilzneński, pszeniczny, owsiany
Drożdże: WLP066 London Fog Ale
Dodatki: płatki owsiane, płatki ryżowe, płatki pszenne
Wanilia, banan, pomarańcza. Cukier, mango, słodowość na drugim planie. I mimo, że nie ma … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / Cztery Ściany
Styl: DDH Triple NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 9,2%
Chmiel: Strata, Galaxy, Motueka, Zula
Słód: pilzneński, pszeniczny, owsiany
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki ryżowe, płatki pszenne
Bananowy aromat, który kojarzy się z lodami o smaku tego owocu. Więc jest … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / Funky Fluid
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 7,7
Zawartość alkoholu: 2,7%
Chmiel: Azacca, Centennial, Falconer’s Flight, Marynka
Słód: pszeniczne wędzone dębem, pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Początkowo zapachniało granulatem chmielowym. Szybko jednak aromat objął we władanie dym dębowy w stylu lekko nadpalonego, świeżego drewna.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Wagabunda
Styl: Imperial Milk Stout
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 12%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, laktoza
Czekolada z automatu, trochę wiśni, ale nie tak kwaśnych jak w podstawce. Jednak tak tam, jak i tu, czekoladowych akcentów brak.
Pojawia … Czytaj dalej
Browar: Wagabunda
Styl: Imperial Milk Stout
IBU: brak danych
Blg: 23
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, laktoza
Tuż po otworzeniu trochę akcentów kojarzących się z whisky się pojawiło, głównie owocowych. Do tego wiśnie suszone i śmietanka do kawy. Nie mogę … Czytaj dalej
Browar: Trech Kumpli
Styl: Imperial Baltic Porter
IBU: 100
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 20%
Chmiel: Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, cukier
Czekolada, ale zaraz za nią, bardzo delikatna wędzoność, która pojawia się czasem w rumie. Do tego belgijska pralinka oraz trochę wanilii. Roztopiona, deserowa … Czytaj dalej
Browar: Komes
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 47
Zawartość alkoholu: 20%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Czekolada deserowa, likier czekoladowy, orzechy włoskie, alkohol, ale z tych szlachetnych.
Piany brak. Barwa nie przejrzystej czerni.
Czekolada deserowa i alkohol – to pierwsze smaki, … Czytaj dalej