Browar: Kazimierz
Styl: DDH West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe
Słodowo, herbacianie, ciasteczkowo. Zero chmielu. Do tego mokry karton i mokre płatki owsiane. No dramat.
Barwa brązowa, jak z taniej, mocno naparzonej herbaty.… Czytaj dalej
Browar: Zagovor
Styl: Sour
IBU: 15
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: guava
Pomarańcz, słodka brzoskwinia i taka sama kapusta kiszona. Słodko, mało kwaśnie.
Piana słaba i momentalnie znika. Na szkle nie pozostaje. Barwa soku z owoców tropikalnych, pomarańczowe i … Czytaj dalej
Browar: Profesja
Styl: Bezalkoholowe
IBU: brak danych
Blg: 7
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: WLS17 Sacharomyces Ludwigi
Dodatki: sok jabłkowy z soku zagęszczonego, sok cytrynowy z soku zagęszczonego, sok mirabelkowy z soku zagęszczonego, barwnik naturalny, przeciwutleniacz (kwas askorbinowy), aromat naturalny mirabelki, bakterie
Wyraźna mirabelka, w … Czytaj dalej
Browar: Pinta / Łańcut
Styl: Jasne Pełne
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Styrian Cardinal, Styrian Wolf
Słód: pilzneński, carapils
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe
Słodowo, choć nie jest to taki czysty słód pilzneński jak kiedyś. Na drugim planie ziołowość z lekką trawiastością.
Piana niezbyt obfita … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Lubelski, Marynka
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: sok z agrestu (15%), bakterie lactobacillus safsour LP 652
Aromat kompotu z agrestem. Owocowo, ale nie kwaśnie. Wyraźnie idzie rozpoznać agrest.
Piana słaba, szybko znika i nic z … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Imperial Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 19,5
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Lubelski
Słód: brak danych
Drożdże: S-33
Dodatki: płatki owsiane, laktoza, kwas mlekowy, grillowane banany, naturalny aromat bananowy
W aromacie banan, ale taki sztuczny, jak w napoju czy jakimś ciastku.
Piany średnio intensywna i momentalnie zaczyna … Czytaj dalej
Browar: Ziemia Obiecana
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 17,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, calamansi, marakuja
Słodka marakuja dominuje aromat. Czasem, z rzadka w tle przemyka trochę wanilii. Ale tak to głównie owoc.
Piany nie pojawia się nic. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: Simcoe, Columbus, Comet
Słód: pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: sok z grejpfruta
Grejpfrut jak z cukierka czyli raczej słodko niż gorzko. Nie jest również mocno owocowo. Co nie znaczy, że chmiele wybijają się tu jakoś wybitnie … Czytaj dalej
Browar: Alamanac
Styl: American Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brzoskwinie, nektarynki, morele, wanilia
Brzoskwinia przełamana kwaśnością. Trochę beczkowości, lekka wanilia i pewna doza funky.
Piana nikła, krótko trwała. Na szkle nie pozostaje z niej … Czytaj dalej