Browar: Mermaid
Styl: Pastry Stout
IBU: brak danych
Blg: 30
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, płatki jęczmienne, płatki pszenne, jęczmień prażony
Mega intensywny kokos ale i trochę oleju – coś jak kokosanki. Przyjemny, choć jednowymiarowy aromat.
Piany praktycznie nie ma. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Sady
Styl: Imperial Stout
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 10,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, palony jęczmień
Czekolada waniliowa i świeży orzech włoski a dokładnie jego zielona skórka.
Piana praktycznie się nie pojawia. Barwa nieprzejrzystej czerni.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: DDH BIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,9%
Chmiel: Enigma, Wai-iti, Mosaci
Słód: pale ale, owsiany, żytni, prażony słód pilzneński, czekoladowy jasny
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa z malin, płatki owsiane, zagęszczony sok z jagód, pędy świerku
Jagody jak z „sosu” do jogurtu. Iglaki próbują … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Imperial Stout
IBU: brak danych
Blg: 26
Zawartość alkoholu: 10,8%
Chmiel: Zeus
Słód: pale ale, monachijski jasny, special b, biszkoptowy, brązowy, abbey, carafa special I, caraaroma, czekoladowy jasny, carafa III, żytni
Drożdże: US-05
Dodatki: płynny ekstrakt słodowy, płatki owsiane, cukier biały
Lakier do drewna, ocet balsamiczny (sic!), … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: DDH BIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,9%
Chmiel: Enigma, Wai-iti, Mosaic
Słód: pale ale, owsiany, żytni, prażony słód pilzneński, czekoladowy jasny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, pędy świerku
Iglaki zdecydowanie dominują. W tle trochę czasem, momentami tylko, przebija się trochę czekolady. Niestety, chmieli … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Berliner Weisse
IBU: 8
Blg: 8
Zawartość alkoholu: 2,8%
Chmiel: Iunga
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, bakterie kwasu mlekowego lactobacillus
Kwaśny i czysty aromat. Trochę zielonego jabłka i w sumie tyle.
Brak piany praktycznie. Barwa jasno złota, idealnie klarowne.
W smaku czyste … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: DDH TIPA
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: Galaxy, Mosaic, Simcoe
Słód: pilzneński, carafa II, carafa III, żytni czekoladowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki jęczmienne
Chleb żytni, przypieczone pestki dyni, ciemne słody, trochę słonecznika. Niestety, chmielu nie ma. W tle czasem przewinie … Czytaj dalej
Browar: Łomża
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Lubelski, Sybilla, Żatecki
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Głównie kwiecista łąka w aromacie. W tle trochę tylko przewija się nuta chmielu, który trochę poleżał. Do tego pewne akcenty mokrego słodu.
Piana minimalna … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Crack
Styl: DDH NEIPA
IBU: 25
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Chinook, Citra, Mosaic, Lemon Drop
Słód: pilzneński, krótko kiełkujący
Drożdże: House Ale Strain
Dodatki: płatki owsiane, laktoza, wiórki kokosowe
Mega intensywny kokos. Potem melon żółty i trochę limonki. Do tego mleczności, która w połączeniu … Czytaj dalej