Browar: Stu Mostów
Styl: Pastry Sour
IBU: 20
Blg: 9,5
Zawartość alkoholu: 3,3%
Chmiel: Columbus, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, puree z bananów, liczi, limonki, płatki kokosowe
Aromat wyraźnie kokosowy. Na drugim planie limonka. Przypomina to drinka na bazie kokosowego rumu, do którego, dla orzeźwienia … Czytaj dalej
Browar: Amager Bryghus
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Summit, Columbus, Amarillo, Mosaic, Simcoe, Idaho 7, Cascade
Słód: pilzneński, monachijski, melanoidynowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Granulat chmielowy, cytrynowa skórka, dojrzałe pomelo. Dość cytrusowo, choć aromat nie powala intensywnością.
Piana średnio intensywna, opadając … Czytaj dalej
Browar: Wehikuł
Styl: WC IPA
IBU: 55
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Simcoe, Citra, Centennial, Columbus
Słód: pilzneński, pale ale, caramel pils
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne
W aromacie cytryna i miód. Z tyłu granulat chmielowy oraz sweetie. Gdzieś czasem przewinie się nuta pigwy.
Piana całkiem obfita, niemniej … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: Triple BIPA
IBU: 99
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: Sabro, Simcoe, Mosaic, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: WLP066 – London Fog
Dodatki: brak
Ciemne słody, trochę gorzkiej czekolady i iglaków. No wreszcie BIPA, która pachnie porządnie!
Piana średnio obfita, ale drobna i puchata. Opadając zaczyna przypominać … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Whiplash
Styl: Imperial Stout
IBU: 60
Blg: 30
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Columbus
Słód: mix kontynentalnych i angielskich słodów bazowych, specjalne słody karmelowe i palone
Drożdże: House Ale Strain
Dodatki: brak
Deserowa czekolada, trochę śmietanki, likier czekoladowy i pralinki belgijskie.
Piana skromna, szybko redukuje się do … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: WC DIPA
IBU: 80
Blg: 18,5
Zawartość alkoholu: 8,1%
Chmiel: Columbus, Chinook, Citra, Mosaic, Amarillo, Galaxy, Motueka
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Ananas z puszki, a właściwie jego woda. Trochę nektarynki i melona. Niezbyt intensywny i dość płaski.
Piana niezbyt obfita, na … Czytaj dalej
Browar: Sibeeria
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Simcoe, Columbus, Motueka
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie cytrynowa skórka, sweetie i czerwony grejpfrut. Ciut słodko, w stronę cukierków owocowych.
Piana średnio intensywna, szybko opada. Na szkle pozostaje jedną falą. … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: Black IPA
IBU: 75
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: pilzneński, pale chocolate, carafa special II, carafa special III, pszeniczny czekoladowy
Słód: Columbus, Centennial, Citra
Drożdże: US-05
Dodatki: kakao, sok z pomarańczy, zest z pomarańczy
Kakao, ciemnych chleb, trochę miąższu pomarańczy. Ciemny i prażony słód w tle. … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / Widawa
Styl: Imperial Porter
IBU: brak danych
Blg: 30
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Columbus
Słód: pilzneński, monachijski ciemny, monachijski jasny, caramel aromatic, carafa typ III, pszeniczny czekoladowy, special x, cookie
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, kawa, ziarno kakaowca, papryczki chilli, naturalny aromat
Czekolada mleczna, papryczki chilli, śmietanka … Czytaj dalej