Browar: Hop Concept Brewing
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Exp. 06277, Chinook, Centennial, Azacca, Amarillo, Exp. 05256, Simcoe, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: zest z pomarańczy
W aromacie skórka wysuszonej pomarańczy. Trochę to kojarzy się z gorzką pomarańczą. Do … Czytaj dalej
Browar: Olbracht
Styl: Red IPA
IBU: 70
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Cascade, Centennial, Citra, Simcoe, Mosaic
Słód: pale ale, carared, caramunich, red crystal
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Przypieczone ciemne pieczywa, mokry słód. Brak chmieli.
Piana słaba, lejsing też. Barwa karmelowa z czerwonymi refleksami mętne.
W smaku kruche ciasteczka, … Czytaj dalej
Browar: Kraftwerk
Styl: IPA
IBU:
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Summit, Cascade, Simcoe
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: herbata Earl Grey, kwiat hibiskusa
W aromacie dominuje delikatna, jaśminowa herbata. Z tyłu pojawia się bergamotka.
Piana porządna, drobna, długo się utrzymuje. Lejsing bardzo dobry. Barwa słomkowa, klarowne.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Hajer
Styl: APA
IBU: 52
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Amarillo, Citra, Chinook, Magnum, Simcoe
Słód: pszeniczny, jęczmienny, karmelowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Karmel i łodyga w aromacie.
Piana bardzo skromna, szybko resztki znikają. Lejsing nie występuje. Barwa miedziana, klarowne.
W smaku średnio intensywna łodyga, woda i karmel. … Czytaj dalej
Browar:
Styl: Rye IPA
IBU: 69
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Simcoe, Zeus, Southern Cross
Słód: pilzneński, żytyni, monachijski, caramunich typ II
Drożdże: US-05
Dodatki: skórka pomarańczy, sosna
Z butelki ładnie daje iglakiem. W szkle pojawia się trochę grejpfruta, pomarańczy i przyjemna nuta chmielowa.
Piana drobno pęcherzykowa, obfita, ładnie … Czytaj dalej
Browar: Baba Jaga
Styl: American Weizen
IBU: 30
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Hallertauer Hersburcker, Simcoe, Citra
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: S-33
Dodatki: brak
Goździkowe w aromacie. W tle pszenica. Ok ale bez szału. Brak amerykańskich chmieli.
Piana szybko znika, lejsing dość biedny. Barwa żółta z pomarańczowymi refleksami, … Czytaj dalej
Browar: Jana
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Columbus, Citra, Mosaic, Centennial, Green Bullet, Simcoe
Słód: pale ale, żytni, monachijski palony
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Trochę sosnowego drewna, słonego karmelu i wyraźna żytnia nuta. Brak paloności i dobrze. Jednak aromat dość lekki, zbyt subtelny jak … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: IPA
IBU: 80
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Simcoe, Amarillo, Centennial, Zeus
Słód: pale ale, karmelowy jasny, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: owies
Chmielowy aromat choć dość ulotny. Nie czuć żadnego konkretnego owocu.
Piana średnia, szybko znika. Lejsing nie występuje. Barwa pomarańczowa, zmętnione.
W smaku dość stonowane. … Czytaj dalej
Browar: Baba Jaga
Styl: Black IPA
IBU: 65
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Zeus, Simcoe, Citra, Amarillo
Słód: pale ale, pszeniczny, pszeniczny czekoladowy, pszeniczny prażony, carafa III special
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie zarówno zwykła kawa jak i ta zbożowa.
Bardzo obfita, drobno pęcherzykowa piana. Niezły lejsing. Barwa … Czytaj dalej