Browar: Spirifer
Styl: AIPA
IBU: 48
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Simcoe, Southern Cross
Słód: pilzneński, karmelowy, monachijski, pszeniczny, żytni
Drożdże: US-05
Dodatki: skórka słodkiej pomarańczy
Z początku mocny aromat chmieli, żywica. Zaraz za nim solidna podbudowa słodowa. Aromat znika dosłownie po dwóch minutach … Czytaj dalej
Browar: Olimp
Styl: Belgian APA
IBU: 30
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Simcoe
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy 150
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat ciasteczek, toffi i dopiero, lekko żywiczny zapach chmielu. Nie intensywny ale zaznaczony.
Piana niewielka, średnio pęcherzykowa, lejsing niski. Barwa jasno brązowa, opalizująca. Lekko mętne.
W … Czytaj dalej
Browar: Jan Olbracht
Styl: Brown IPA
IBU: 40
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Mosaic, Cascade, Citra, Galaxy, Simcoe, Centennial
Słód: pale ale, pilzneński, monachijski, karmelowy, carafa special III
Drożdże: Dandstar Nottingham
Dodatki: liść laurowy, imbir, korzeń lukrecji, aframon madagaskarski, werbena, skórka pomarańczy
Aromat chmielowym z lekkim alkoholem i słodowością. … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: AIPA
IBU: 60
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Magnum, Cascade, Tomahawk, Simcoe, Amarillo
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat lekko cytrusowy pomieszany z karmelowym. Niezbyt pachnie jak przedstawiciel swojego stylu.
Gęsta, drobno pęcherzykowa piana, dobry lejsing. Barwa jasno brązowa z rubinowymi … Czytaj dalej
Browar: Birbant / AleBrowar
Styl: Imperial IPA
IBU: 200
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Mosaic, Palisade, Simcoe, Amarillo, Chinook, Columbus
Słód: pale ale, monachijski, melanoidynowy, pszeniczny, karmelowy
Drożdże: WLP545
Dodatki: brak
Chmiel bardzo mocno uderza w nozdrza. Przykrywa wszystkie inne aromaty. Dopiero gdzieś w tle przewija się słodowość i … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7 %
Chmiel: Chinook, Simcoe , Amarillo, Citra, Cascade
Słód: pale ale, Cara Clair, czekoladowy, barwiący, słód pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: wrzos, skórka słodkiej pomarańczy Curaçao, jaśmin
W zapachu palone słody, czekolada, w tle majaczy gdzieś pomarańcza. … Czytaj dalej
Browar: Wrężel
Styl: AIPA
IBU: 70
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: Cascade, Centennial, Ahtanum, Chinook, Columbus, Simcoe
Słód: jęczmienny, pale ale, karmelowy jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat chmielowy, żywiczny, lekko drewniany, na drugim planie słodowość i delikatna paloność. Przy kolejnych wdechach wyraźniej cytrusy ale nie jakoś bardzo.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Olimp
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Tomahawk, Ahtanum, Simcoe
Słód: jęczmienny, pilzneński, monachijski, karmelowy 600
Drożdże: US-05
Dodatki: skórka pomarańczowa, skórka cytrynowa, trawa cytrynowa
Aromat cytrusowy, rześki, trawa cytrynowa (ale nie taka świeża a lekko ususzona), limonka delikatnie. Wraz z ogrzewaniem zaczyna subtelnie … Czytaj dalej