Browar: Stu Mostów
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 40
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 9,7%
Chmiel: Hallertau Magnum, Styrian Goldings
Słód: monachijski, pilzneński, karmelowy 100-130 EBC, wędzony czereśnią, carafa specjal III, słód barwiący
Drożdże: W34/70
Dodatki: kakao, laski wanilii, świeżo mielona fasola tonka
Tonka całkiem wyraźnie, a w tle czekoladowe akcenty. Do … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 40
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 9,7%
Chmiel: Hallertau Magnum, Styrian Goldings
Słód: monachijski, pilzneński, karmelowy 100-130 EBC, wędzony czereśnią, carafa specjal III, słód barwiący
Drożdże: W34/70
Dodatki: brak
Śliwka w czekoladzie – owoc w dość dżemowym wydaniu. Choć rozmyte, to wyraźnie śliwkowe. Trochę … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Northern Monk
Styl: India Style Lager
IBU: 40
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,9%
Chmiel: Styrian Goldings, Citra, Topaz, Mosaic, Eureka
Słód: pilzneński
Drożdże: W34/70
Dodatki: kaszka kukurydziana, płatki ryżowe
Winogrona białe. W tle muśnięcie kiwi. Ogólnie aromat przechylony w stronę wina, aczkolwiek nie taki stricte winny.… Czytaj dalej
Browar: Browar Za Miastem
Styl: pilsner
IBU: 30
Blg: 12,1
Zawartość alkoholu: %
Chmiel: Marynka, Sybilla, Żatecki, Styrian Golding
Słód: pilzneński, wiedeński
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie słód pilzneński i nisko intensywna ziołowość.
Piany nie za dużo, ale drobno pęcherzykowa i sługo się utrzymuje. Lejsing punktowy.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Na Jurze
Styl: Pumpkin Ale
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Citra, Styrian Golding, Lubelski
Słód: pilzneński, crystal maple, pszeniczny, ciasteczkowy
Drożdże: US-05
Dodatki: pieczona dynia Hokkaido, banany, kurkuma, kardamon, gałka muszkatołowa, imbir, papryczka habanero
W aromacie kawa sypana a z tyłu dynia z imbirem, średnio … Czytaj dalej
Browar: Na Jurze
Styl: Belgian Strong Ale
IBU: brak danych
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 9,5%
Chmiel: Styrian Golding, Vic Secret, Citra
Słód: pilzneński premium, carapils
Drożdże: 1388 Belgian Strong Ale
Dodatki: świeżo wyciśnięty sok z melona i cytryny
W aromacie melon (chociaż może i arbuz?) znany ze słodkich gum do … Czytaj dalej
Browar: White Pony Microbirrificio
Styl: Barley Wine
IBU: 25
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 10,7%
Chmiel: Styrian Golding, Saaz
Słód: pilzneński, caramalt
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Słód w aromacie oraz słodycz. Z tyłu melasa i brązowy cukier.
Piana jakaś nawet się pojawia. Lejsing nie występuje. Barwa ciemno brązowa, nieprzejrzyste.… Czytaj dalej
Browar: Twigg
Styl: Blond Ale
IBU: 19
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,3%
Chmiel: Magnum, Styrian Golding, Cascade, Simcoe
Słód: pale ale, pszenica, cara (ciekawe co dokładnie, bo na etykiecie jest ucięta nazwa)
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat to lekkie brzoskwinie. W tle drożdże i słód.
Piany mało, lejsing nie … Czytaj dalej
Browar: Septem
Styl: miodowe
IBU: 27
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Styrian Golding, Tettnanger
Słód: pilzneński, pale ale, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: grecki miód kwiatowy
Pachnie trochę słodkawo, ale nie kojarzy to się z miodem.
Piana chwilowa, kilkanaście sekund i nie ma po niej ślady. Barwa zółta.… Czytaj dalej